🥤 Mojito莫吉托

🥤 饮品
📝 - 参考资料:[【哔哩哔哩】莫吉托(Mojito)世界上最著名的经典鸡尾酒之一。](https://www.bilibili.com/video/BV1jg4y187kB)

🥬 食材清单

打碎的冰块冰镇苏打水压汁器海波杯研杵

⚖️ 用量参考

每份:

  • 一块青柠(切成两个半块)
  • 五珠薄荷叶
  • 糖浆 20ml
  • 金色朗姆酒 45ml
  • 蓝天原味伏特加 10ml

👨‍🍳 烹饪步骤

  • 将切成半块的青柠之一切成小块,放入海波杯,随后用研杵将其捣出汁;
  • 用 3-4 珠薄荷叶沿着杯口涂抹,随后将其放入杯中;
  • 加入 糖浆 20ml;
  • 加入 金色朗姆酒 45ml;
  • 将剩下的半块青柠压出汁水放入杯中;
  • 轻轻搅拌,使砂糖/糖浆处于半融合状态;
  • 将打碎的冰块放入杯中,直到占杯中 3/4;
  • 加入冰镇苏打水直到刚好淹没碎冰;
  • 旋转搅拌半分钟;
  • 使用碎冰将海波杯补满;
  • 将剩下的一株薄荷叶拍醒,插入碎冰,作装饰。

💡 小贴士

  • 参考资料:[【哔哩哔哩】莫吉托(Mojito)世界上最著名的经典鸡尾酒之一。](https://www.bilibili.com/video/BV1jg4y187kB)

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