🧂 糖醋汁
🧂 调味★★★★★
🥬 食材清单
清水白糖白醋/米醋料酒生抽
⚖️ 用量参考
- 清水(50ml)
- 生抽(40ml)
- 白糖(30g)
- 白醋(20ml)
- 料酒(10ml)
👨🍳 烹饪步骤
- 按照比例将各调料在小碗中搅拌均匀
- 按不同菜肴的方式处理完毕后，将配制好的糖醋汁倒入锅中
- 根据各菜肴的不同，烹制 5-10 分钟
- 大火收汁，可增加菜的浓度、香味和光泽
💡 小贴士
如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
