草莓酱

🧂 草莓酱

🧂 调味

🥬 食材清单

草莓白砂糖保鲜膜

⚖️ 用量参考

每份:

  • 草莓 1200 克
  • 白糖 400 克 (如需要低糖饮食,可以考虑降低到 200g)

👨‍🍳 烹饪步骤

  • 草莓洗净去叶
  • 将草莓切碎放入合适的碗中
  • 将白糖倒入碗中与草莓搅拌均匀
  • 碗用保鲜膜覆盖静置 1 小时
  • 将静置的草莓和糖的混合物倒入不粘锅中开大火烧开
  • 烧开后转小火不断搅拌直至果酱呈粘稠状关火
  • 待草莓酱冷却后装入准备好的密封罐中
洗好的草莓
洗好的草莓
混合好的草莓
混合好的草莓
熬煮的草莓
熬煮的草莓
做好的草莓
做好的草莓

💡 小贴士

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