🥤 B52轰炸机

🥤 饮品
📝 - 由于吸管太细,其中氧气不足,所以火苗会灭掉,不必担心。这时候,会感到一股热辣顺着喉咙一直烈到胃,之后就是久久的咖啡奶油回甘。非常刺激又好喝。

🥬 食材清单

甘露咖啡酒爱尔兰百利甜酒蓝天原味伏特加吧勺利口酒杯打火机

⚖️ 用量参考

每份:

  • 甘露咖啡酒 10ml
  • 爱尔兰百利甜酒 10ml
  • 蓝天原味伏特加 10ml

👨‍🍳 烹饪步骤

  • 在利口酒杯的最底层倒入甘露咖啡酒到 1/3 处。(10ml)
  • 顺着吧勺缓缓倒入爱尔兰百利甜酒,也是 1/3 处 (10ml)。注意要慢,保证层次分明。(太快甜酒会和咖啡混合)
  • 最后在上层倒入蓝天原味伏特加 (10ml)
  • 用打火机热一下杯口
  • 最后一步点火: 看到淡蓝色的小火苗了吗?

💡 小贴士

  • 喝的时候,现在酒吧常用的方法是提供一个吸管,在火还燃烧的时候插入,然后快速全部吸入。
  • 由于吸管太细,其中氧气不足,所以火苗会灭掉,不必担心。这时候,会感到一股热辣顺着喉咙一直烈到胃,之后就是久久的咖啡奶油回甘。非常刺激又好喝。

如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。

🍽️ 你可能还喜欢