🥤 可乐桶

🥤 饮品
📝 可乐桶因冰块和可乐的口感掩盖了威士忌的酒味,因此不善酒力的人也容易在不知不觉中过量饮酒,请在保证个人与饮酒者的安全下调配。

🥬 食材清单

原料波旁威士忌可口可乐冰块柠檬(可选,提升口感用)工具手动压汁器

⚖️ 用量参考

一杯分量,约 900 毫升(含冰)

  • 威士忌 100 毫升
  • 可口可乐 500 毫升
  • 柠檬 1 个
  • 冰块 300 克

👨‍🍳 烹饪步骤

柠檬的处理

  1. 将柠檬对半切(刀方向垂直于柠檬的头尾连线),并从其中的一半中切取一片柠檬备用
  2. 再次将柠檬对半切,将得到的 4 角柠檬用压汁器压出柠檬汁置于容器中备用
  3. 将挤压过的柠檬置于容器中备用

正式调配

  1. 选择一个杯子,建议使用容量在大约 1 升的大型玻璃杯或铁皮酒桶
  2. 将冰块和挤压过的柠檬入杯中(可根据个人喜好设计柠檬与冰块的摆放)
  3. 倒入 15 毫升柠檬汁(如果喜酸可以加多点或全加)
  4. 沿杯壁缓慢倒入可口可乐至距离杯口 3/4 处(控制可乐和威士忌的比例约在 5:1 )
  5. 倒入威士忌直至满杯

💡 小贴士

可乐桶因冰块和可乐的口感掩盖了威士忌的酒味,因此不善酒力的人也容易在不知不觉中过量饮酒,请在保证个人与饮酒者的安全下调配。

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