🍳 QAQ菜谱
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鱼香肉丝
🥩 鱼香肉丝
🥩 肉菜
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🥬 食材清单
里脊肉 200g
胡萝卜 100g
青椒 100g
木耳(干) 5g
生抽 10ml
料酒 5ml
蛋清 1 个
淀粉 10g
醋 15ml
白糖 10g
盐 5g
姜 20g
葱 20g
蒜 2 瓣
豆瓣酱 15g
⚖️ 用量参考
注意,这道菜仅有足够 1-2 人食用的版本。
💡 小贴士
如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。
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