🍲 皮蛋瘦肉粥
🍲 汤品★★★★★
📝 * 作为早餐时可提前一夜准备好主料，保温模式到第二天早餐，再添加配料和酱料
🥬 食材清单
饮用水皮蛋（松花蛋）瘦肉大米小葱香菜生菜生姜酱油蚝油盐胡椒粉食用油电饭锅小碗若干
⚖️ 用量参考
计量和处理食材时有条件带上一次性手套，生蔬食材建议提前洗净放置一旁
- 饮用水 1 升
- 皮蛋 2 颗
- 瘦肉 100g
- 大米 150ml
- 小葱 1 棵
- 香菜 1 棵
- 生菜 4 叶
- 生姜 1 拇指块
- 酱油 5 ml
- 蚝油 5 ml
- 盐 2g
- 胡椒粉 1g
- 食用油 10ml
💡 小贴士
- 作为早餐时可提前一夜准备好主料，保温模式到第二天早餐，再添加配料和酱料
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