🍚 炒方便面

🍚 主食
📝 在北京,可以考虑在盛盘后加入芝麻酱。如果芝麻酱太浓稠,可以 1:1 兑水稀释。

🥬 食材清单

方便面鸡蛋火腿肠(可选)

⚖️ 用量参考

每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 1 个人食用

总量:

  • 方便面用量为 1.2 包/人 向下取整。
  • 鸡蛋的用量为 1.4 个/人 向下取整。
  • 盐的用量为 鸡蛋的用量 * 2g。
  • 火腿肠的用量为 0.7 个/人 向上取整。
  • 食用油的用量为 10 - 18 ml / 人。

使用上述条件,计算出计划使用的原材料比例。

💡 小贴士

在北京,可以考虑在盛盘后加入芝麻酱。如果芝麻酱太浓稠,可以 1:1 兑水稀释。

如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。

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