🍚 老干妈拌面
🍚 主食★★★★★
🥬 食材清单
面老干妈酱油
⚖️ 用量参考
每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 1 个人食用
总量：
- 水 1 升
- 面量 120 克 * 份数
- 老干妈 15ml * 份数
- 酱油 5ml * 份数
👨🍳 烹饪步骤
- 将水倒入锅中并煮沸
- 将面均匀放入锅中
- 在煮的过程注意搅拌，避免面粘成一坨
- 当用筷子挑起一根面且该面能自然地从筷子上滑落时再等 30 秒关火
- 将面夹入碗中
- 按照上面的计量放入老干妈和酱油
- 用筷子将碗里的面、老干妈、酱油拌均匀
- 吃
💡 小贴士
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