🍚 韩式拌饭

每份：

• 米饭 1 碗 (400g)
• 鸡蛋 1 颗
• 火锅牛肉卷 6 卷 60g
• 豆芽 1 把 80g
• 蘑菇 50g
• 胡萝卜 1/4 根
• 西葫芦 50g
• 韩式辣酱 25ml
• 雪碧 2 瓶盖, 20ml
• 芝麻 10g
• 芝麻油 20ml
• 生抽 15ml

• 蔬菜清洗 切丝 放锅中翻炒 食材变软 便可称出
• 煮水 等沸腾时 焯牛肉卷 只需煮熟 大概三分钟即可捞出
• 煎[溏心蛋](../../breakfast/溏心蛋.md)
• 将[米饭](../../staple/米饭/电饭煲蒸米饭.md)放在一个碗里 然后倒扣在大碗
• 将准备好的蔬菜和肉卷依次绕圈放在米饭上面 将煎蛋放中间
• 备酱汁
• 10ml 韩式辣酱（甜辣口）+ 5ml 生抽 + 两瓶盖雪碧（减肥的话 可以放无糖雪碧）+ 10g 芝麻 + 5ml 芝麻油
• 搅拌上述酱汁，可以再加生抽和盐
• 将备好的酱汁倒在摆好盘的碗中