🍳 QAQ菜谱
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蒸花卷
🍳 蒸花卷
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📝 - 操作时,需要注意观察锅里的水不能少于 50ml。
🥬 食材清单
冷冻花卷
圆碟子
蒸架
水 400ml
⚖️ 用量参考
冷冻花卷 5 个(女生分量 3 个即可)(可以在超市、各种买菜平台购买)
圆碟子,直径 28cm
蒸架,直径 20cm
水 400ml
👨🍳 烹饪步骤
从花卷的包装袋中取出 5 个花卷
把花卷平铺在碟子上,尽量不用重叠
往锅里倒入 400ml 水,把蒸架放里面,把装花卷的碟子放在蒸架上,盖上锅盖。
开大火加热,直至水沸腾。
转中火加热 15 分钟
开盖用手感受花卷的表面温度,如果不够热,就继续盖上盖子加热,否则就可以关火出锅。
碟子取出放凉至 50 度即可食用
💡 小贴士
操作时,需要注意观察锅里的水不能少于 50ml。
如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。
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