🥩 小酥肉

🥩 肉菜
📝 - 如果肉太多吃不完,可以只炸一遍然后放冰箱。后面再吃的时候拿出来复炸,口感基本没影响。

🥬 食材清单

去皮猪肉(根据喜好选择肥瘦)植物油老姜小葱料酒十三香胡椒粉味精鸡精花椒碎花椒粒生抽鸡蛋面粉红薯淀粉

💡 小贴士

  • 裹粉一定要把红薯粉揉散,不要有干的颗粒裹在里面,否则会炸!!!
  • 如果肉太多吃不完,可以只炸一遍然后放冰箱。后面再吃的时候拿出来复炸,口感基本没影响。

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