🍚 螺蛳粉

🍚 主食

★★★★★

📝 - 配料的选择请依照个人口味

🥬 食材清单

> 出于家常菜考虑，从螺蛳，酸笋等工序开始制作螺蛳粉并不现实，因此本食谱基于袋装螺蛳粉实现。

⚖️ 用量参考

根据个人经验，一包袋装螺蛳粉足够一人一餐食（虽然看着很大包）
水 1L

👨‍🍳 烹饪步骤

锅中加水，将水烧开
下米粉，煮 3-5 分钟，期间用筷子搅拌，防止米粉粘在一起
下汤料包，按个人口味添加
下一部分配料包，如木耳，花生，螺蛳（这部分配料需要煮一会才入味）
下调味包，按个人口味添加
搅拌后捞出，放入碗中
下剩下的配料包，如酸笋，豆皮（这部分配料不适合被汤泡太久）
享用美食

💡 小贴士

如果想要更有嚼劲的粉，可以缩短第二步煮粉的时间
如果想在螺蛳粉中添加炸蛋，请参考炸蛋的教程
配料的选择请依照个人口味

如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。

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