酱拌荞麦面

🍚 酱拌荞麦面

🍚 主食

★★★★★

📝 * 荞麦面跟其他面条热量几乎一致，所以不适合作为减脂的主食

🥬 食材清单

荞麦面黄瓜红萝卜老干妈

⚖️ 用量参考

每份：

荞麦面 100 g
黄瓜 0.5 根
红萝卜 0.5 根
老干妈 20 ml

👨‍🍳 烹饪步骤

荞麦面下冷水煮熟，8-10 分钟后捞出沥干备用
黄瓜、萝卜切成小条
将荞麦面、黄瓜、萝卜放入盘子，放上老干妈，搅拌

示例菜成品

示例菜成品

💡 小贴士

荞麦面沥干后可以放冰箱冰镇后口感更佳
配料可以根据个人喜好选择其他，例如虾仁、肉沫等
酱料可以根据个人喜欢选择其他，例如花生酱、芝麻酱等
荞麦面跟其他面条热量几乎一致，所以不适合作为减脂的主食

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